منشط شتوي ، مكونات بسيطة ، وعاء من حساء الدجاج يمكن أن يعيش شتاء دافئ. تحتوي الاسكالوب ، الذي يطلق عليه ايضا الاسكالوب ، على البروتين والكربوهيدرات والريبوفلافين والكالسيوم والفوسفور والحديد والمغذيات الأخرى. والمحتوى المعدني أعلى بكثير من زعنفة القرش وعش الطيور. وهو غني بجلوتامات الصوديوم وله طعم طازج جدا. قال: "بعد ثلاثة أيام من تناول الطعام ، ما زلت أشعر أن الدجاج والجمبري مملان". يُعرف الفطر باسم "ملك الكنوز الجبلية" ، وهي عبارة عن مغذيات غنية بالبروتين وقليلة الدهون ، وهي تطهو الحساء بالدجاج الأصلي ، فهي لذيذة ومغذية. الدجاج الأصلي 800 جرام الفطر شيتاكي 100 جرام ياوزو 10 جرام زنجبيل 3 جرام ملح الكمية الصحيحة

الخطوة 1

تحضير المكونات ، الاسكالوب ، الفطر شيتاكي ، الزنجبيل ، الدجاج الأصلي ؛ ملاحظة: أستخدم حساء الساق الدجاج.

الخطوة 2

قم بغلي الماء ، وأضف قطع الدجاج ، واطهيه لمدة دقيقتين ، وأزل الماء الذي تم تصفيته ؛ ملاحظة: قم بغلي الماء للحصول على دم ، حساء الدجاج حلو وخالي من العكارة.

الخطوه 3

الاسكالوب منقوع ، الزنجبيل المبشور والفطر شيتاكي ينظف ويقطع ، والدجاج مقطّع إلى قطع ، لذلك يتم وضع المكونات في القدر ؛ ملاحظة: أولئك الذين يحبون وضع خلاصة الدجاج يمكنهم إضافة جوهر الدجاج.

الخطوة 4

أضف كمية مناسبة من الماء ، وغطيه ، واطهيه لمدة 50 دقيقة ؛ ملاحظة: استخدم قدر الضغط الكهربائي ، واضغط على مفتاح حساء الدجاج ، حوالي 50 دقيقة ، كل وعاء مختلف ، والوقت مختلف ؛

الخطوة الخامسة

بعد غلي الحساء ، اخلطه بالملح وقدمه على الفور. ملاحظة: تم فتح مرق الدجاج الذي رأيته هنا للتو وكان واضحًا جدًا ، دون أي تعكر.