البيض كعكة لينة - الطعام الصيني

"قليل من الطحين، البيض، يمكنك جعل الفطائر لذيذة". المكونات

إكسسوارات

عبء

1 بعد خلط الدقيق والملح والبيض في، صب ببطء في الماء البارد. (كعكة سمك مثل تلك الموجودة على نقل سميكة، فإن كعكة رقيقة مثل أكثر تمييع).
2 حلقت اثارة مع عيدان تناول الطعام لفطيرة، الخليط اليسار قليلا.
3 لحم الخنزير والخضار المقطعة في عجينة دقيق
4 وإضافة قليلا من الفلفل ويخلط جيدا.
5 قدر يحمى الزيت على نار متوسطة الحرارة، الخليط في المقلاة، والهز عموم بحيث شقة الخليط على الجزء السفلي من وعاء. (لا يزيد عن النفط، وهناك فائض من النفط يمكن أن يسفك بعد مقلاة ساخنة).
بعد 6 جانب مقلي، مقلي لتحويل ما يزيد قليلا.

طريق الحرير