مكونات

 

بيضة

 

2 قطعة

 

طحين

 

30 غ

 

البرتقالي

 

2 قطعة

 

 مواد مساعدة ، زيت ، ملح ، سكر ، سكر

 كيفية عمل فطائر اليوسفي والبيض 1 تحضير المكونات ، 2 بيضة و 2 برتقال

2 قشر البرتقال وضعيه في وعاء نظيف

3 سحق البرتقال وإزالة النواة

4 استراحة في البيض

5 اكسري البيض ، أخرجي فتات البرتقال وضعيها جانبًا

6 أضف الدقيق

7 اخلط الخليط

8 سخني المقلاة قليلاً ، اسكبي الفطائر

9 قلي على جانب واحد ، يقلب ، يقلى على الجانب الآخر

10 بعد أن يصبح الجانبان ذهبيان ، يتم طهيهما ووضعهما في طبق

11 أضيفي كمية صغيرة من الطحين إلى فتات البرتقال وقلبيه إلى معجون

12 حشوة برتقال محشوة وتقلى في وعاء زيت

13 كلا الجانبين ذهبية ومطبوخة

14 أخرجه وضعه مع الفطيرة ، يمكنك بدء تشغيله