المكونات
إكسسوارات
- البطاطس A
- ريد هوت تشيلي بيبرز كمية مناسبة
- الفلفل الأخضر كمية مناسبة
عبء
- الكريستال السكر كمية مناسبة
- شي Sanxiang كمية مناسبة
- بذر اليانسون كمية مناسبة
- بصل كمية مناسبة
- فلفل كمية مناسبة
- صلصة الصويا كمية مناسبة
- الينسون كمية مناسبة
- ملح كمية مناسبة
- زنجبيل كمية مناسبة
- ثوم كمية مناسبة
- دجاج كمية مناسبة
- حار طعم
- قلا الحرف
- ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 المواد جاهزة، الدجاج المفروم إلى قطع صغيرة. -
قطع 2 بصل إلى أقسام، وشرائح الزنجبيل، الثوم سحق. -
وضع 3 ووك البارد عموم النفط، ثم يضاف السكر يذوب ببطء مفتوحة. -
4 بعد ذاب السكر تماما، صب القلي الدجاج على نار متوسطة الحرارة حتى تكتسب اللون البني الذهبي. -
5 مكان الزنجبيل والبصل والثوم والفلفل الأحمر شي Sanxiang في القلي بالتساوي. -
6 تفيض صب قطع الدجاج، وتغلي النار، في حريق صغير، الحساء لمدة 40 دقيقة. -
7 عندما يكون الدجاج المطبوخ قطع البطاطا إلى والملح رش، ثم تغلى لمدة 15 دقائق. -
صلصة 8 النار، يضاف الدجاج، والقومية -
9 اللون والرائحة والطعم!
نصائح
1: مطهو ببطء الحساء لذيذ ويعد من أكثر لذيذ. 2: يجب أن تكون البطاطا مطهي الناعمة منفذ متوفر.
