[Ep. 5-10] ملخص لجميع الأطباق في الدراما اليابانية "الهدوء والترفيه الهادئ"! وعاء أرز الطيور الزرقاء / سرير مخلل نخالة الأرز / طاجن بيض على البخار / طاجن تمزيقه الخبز / الفول السوداني البرسيمون - الطعام الصيني

هذه هي الحلقة التالية من 5-10. انقر على الصورة الرمزية في الحلقات الأولى 1-4 لرؤية ~~ الفرز ليس سهلاً ، يرجى تحديد المصدر إذا كنت بحاجة إلى إعادة الطباعة. شكرا! عطلة هادئة 5-10
  • 5-1 صحوة البيض على البخار في طاجن 1. ينخل سائل البيض: ماء دافئ = 1: 1 ، يقلب جيداً ، يضاف القليل من الملح. 2. تضاف شرائح الفطر شيتاكي والكزبرة وشرائح السمك وتخلط جيدا. 3. تغطية بغطاء ، ويفضل أن تكون مختومة ، وتحول إلى حرارة منخفضة لمدة 15-20 دقيقة. 4. افتح القدر وصب القليل من زيت السمسم. يمكنك أيضًا إضافة صلصة الصويا للمأكولات البحرية.

  • -25-2 عصير جزر الحلق عصير فجل أبيض نيء. . يمكنك إضافة القليل من الزنجبيل والسكر.

  • [5-3 وعاء أرز بلوبيرد لرفع المعنويات] 1. بعد نكهة الدجاج ، لف القليل من النشا واقليها حتى تصبح ذهبية ومقرمشة. 2. الصلصة: صلصة الصويا: النبيذ: السكر = 2: 2: 1 ، بالإضافة إلى كمية مناسبة من ماء النشا العالي لتغلي. 3. أرز + خس + دجاج ، يعلوه صلصة ، ثم يعلوه صلصة ، يعلوه مايونيز ، يرش بالبصل الأخضر ، بيض مقلي ، فوق!

  • 5-4 وداعًا لوعاء التكييف المركزي 1. عجينة خبز عجينة تقليدية ، ثم تخبز في طاجن لجعلها أكثر رطوبة ونعومة. (يمكنك الرجوع إلى ممارسة كعكة الكسرولة الأوروبية ، لكن يجب تعديل الوصفة وفقًا لوصفة الخبز الممزق) 2. الحشوات في المسرحية هي: الزبيب ، الجبن ، السمسم ، الشوكولاته ، الجوز ، براعم الفاصوليا ، القرع المر.

  • [6-1 التعرق الفول السوداني البرسيمون] وجبات خفيفة يابانية 1. يتم طحن الأرز اللزج والأرز العطري إلى مسحوق. (من الجيد استخدام دقيق الأرز الدبق مباشرة) 2. البخار والطبخ ، ويخلط جيدا ، ويوضع في الثلاجة لتبرد وتصلب. 3. ثم قطع كعكة الأرز اللزجة الصلبة في شكل بذور البرسيمون. 4. انتظر حتى يجف وضعه في الفرن لتوسيعه ، وأخيرًا قم بتتبيله على السطح. 5. النكهات الشائعة: صلصة الصويا ، زيت الفلفل الحار ، الكراميل ، الخردل ، الأعشاب البحرية ، إلخ.

  • [6-2 استعادة بافي الموز حديث الولادة] 1. الطبقة السفلية: ملفات تعريف الارتباط المتشققة. 2. طبقة البودنج: الزبدة ، البيض ، الكريمة ، نشاء الذرة ، يحرك جيدا ، يغلي ، يضاف سائل الفانيليا إلى القدر ، يبرد ويغرف في الكوب. 3. طبقة الموز ، أضف شرائح. 4. طبقة كريمة مخفوقة. النهاية!

  • 7-1 باغوا هيفنلي كينغ فطيرة فرنسية 1. الجزء السفلي من الفطيرة: تكسر البيض ، يضاف طحين الحليب ويقلب ، ثم يضاف الفطائر 2. الحشوة: مجاني للمطابقة ، يمكنك قلي فطر الدجاج والفلفل الأسود ، وما إلى ذلك ، إضافة الفطائر. 3. ثم اكتب بيضة في منتصف الحشوة ، ورش الجبن ، وتغطية الغطاء حتى تنضج البيضة نصف ، ويذوب الجبن. 4. من وعاء ، يرش مع الأطباق الجانبية.

  • -27-2 سرير مخلل نخالة الأرز المخلل 1. نخالة الأرز والماء والملح والفلفل. مكسور ومنخل ، يقلى على نار خفيفة حتى البني الذهبي. 2. مرق البونيتو المسلوق ، يحرك في نخالة الأرز أثناء التسخين ، ويصبح في عجينة سميكة. 3. قطع قشور الليمون المجفف ، قشور البرتقال ، وقشور البرتقال إلى شرائح سميكة ، امزجها جيدا مع المعجون ، وضعها في حاوية معقمة ، أغلقها بفيلم وشد الأختام ، واتركها لتتخمر لمدة يومين. 4. تعد أطول لذيذ.

  • 8-1 عسل نخب نخب مغطى بالعسل! نخب سميكة أفضل.

  • 8-2 تحيات لطيفة للسيدة الزلابية المقلية boss هذا المطبخ الصيني لا يحتاجني أن أقول الكثير ، فالجميع سوف يفعل ذلك.

  • صلصة غوص خيار قصة صديقة 8-3 وغني عن قول هذا. . . صلصة الخيار الخام. . . يبدو المايونيز أو الخردل الأصفر.

  • 8-4 تمبورا من ثلاثة أشخاص 1. الدقيق والبيض والماء واللب. 2. أضيفي الذرة والادامامي والجبن واللف ، وأزيلي ولف طبقة من فتات الخبز. 2. في مقلاة زيت بدرجة حرارة عالية ، تقلى ببطء على نار خفيفة. 3. في المسرحية ، يؤكل القدر بالملح.

  • -58-5 مخلل نخالة الأرز قبل إطلاق الثلج 1. يغسل ويقطع الخضار ، ويرش بالملح لإزالة الماء ، وإزالة المياه السطحية بعد حوالي نصف ساعة ، ودفنها في سرير مخلل نخالة الأرز. 2. يمكن أن تستهلك مباشرة بعد الوقوف لمدة 12-24 ساعة.

  • -19-1 ادامامي كيك على البخار أكاسيا طريقة الكيك التقليدية المطبوخة على البخار هي مجرد إضافة ادامامي مطبوخ ، الطعم أكثر منعش.