"تذكر أن يقحم كريم، لينة عبق لا ينسى طعم ذلك؟ A الخبز الكلاسيكي والزبدة، يرافقه كان لنا وقت كبير معا في الحرم الجامعي. حتى الآن، وذكريات ذلك لذيذ جدا لم يتغير، دعونا استخدام الخبز العثور على هذه الذكريات التي لا تنسى! " المكونات
- عالية من الغلوتين الطحين 240 غرام
- حبيبات السكر 24 غراما
- البيض كله 27 غراما
- خميرة 3 ز
- زبدة 20 غراما
- ملح 2 ز
- حليب 60 غراما
إكسسوارات
- بذور السمسم الأبيض 20 غراما
- حبيبات السكر 10 غراما
- كريم الجلد 100 غرام
- البيض كله 30 غراما
- حليب طعم
- خبز الحرف
- ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
بنتيجة 1 من المادة جاهزا للاستخدام. -
2 ما عدا الزبدة والملح، والمواد العجين في الجهاز الخبز، لدلك الدولة الموسعة، الزبدة حزمة والملح. -
3 الاستمرار في دلك فيلم السلس يمكن انسحبت، ملفوفة في غلاف بلاستيكي، يمكن تخميرها إلى 2 أضعاف النسبة. -
4 المخمرة العجين، وأخذت تنقسم إلى أربعة متوسط العادم صغير العجين التقريب حزمة التفاف البلاستيك سمح للوقوف لمدة 10 دقيقة. -
5 جيدة يقف العجين العادم، والنمو لفة معركة Ganmian مع اللسان. -
6 من الجرح عن طريق واجهة أقل المشدودة. -
(7) وبنفس الطريقة، وبعد القيام في مقلاة التحميص، للحفاظ على مسافة معينة. -
8 وضع في الفرن، وظيفة فتح التخمير، تخمير حوالي 45 دقيقة. -
9 المتخذة المخمرة العجين، والبيض كله مع فرشاة الشعر. -
10 وأخيرا، ويرش السمسم الأبيض الخبز الجنين. -
سخن الفرن 11 مقدما، أضاءت 190 درجة، لإطلاق نار 170 درجة، خبز 13 دقيقة. -
أفرج عنه بعد 12 بارد الفراغ، وأضيف ضربات السكر الجلد كريم لالرغوة الجافة مع خلاط كهربائي، وضعت في حقيبة الأنابيب. -
13 بارد جيد سكين الخبز مع نصف منشار مسنن عموديا، جلد كريم العلبة.
