محفوظة 20 غراما من دقيق الأرز الدبق، الدبق الأرز الطحين 160 غرام ماء دافئ لجعل العجين. بعد أخذ الماء طارد للحرارة الصغيرة وغيرها من وعاء الطبخ كسر العجين فضفاضة، والعجن مسحوق مع التحفظ.

جعلت هذا العجين من السهل للقضاء، وحزم سهلة.

40 غ العجين العينات، العجينة المتبقية إلى الوكيل 12 أجزاء لحوالي 21 غراما لكل منهما، السمسم لصق في حزمة بعد التكوير.

إنتاج زلابية يحتاج توج الفيلم التفاف كامل، لمنع تشقق العجين.

40 غرام من العجين وإضافة القليل الوردي مسحوق الخميرة الحمراء يعجن العجين، وتنقسم الى 12 أجزاء.

خذ نصف كل النمو فرك المستديرة، والنصف الآخر من كل اثنين، والشكل إلى مثلثين القيام آذان الخنازير.

بعد آذان وكرات لزجة الرطب الأنف الأرز على.

كزة اثنين من الثقوب مع المسواك على الأنف.

عين السمسم الأسود راسخا، عقد في ملقط.

الحفظ بالتبريد يمكن أن تفعل أكثر من ذلك.

عند تناول الطعام كرات الأرز المغلي وعاء الماء، والزلابية تطفو إلى أن تكون أكبر، يمكن التقاطها.