تخطي المحتوى المكونات
- صدور الدجاج اثنان
- فتات الخبز كمية مناسبة
- بيض اثنان
إكسسوارات
- زيت الطهي كمية مناسبة
- نشاء كمية مناسبة
- النبيذ الطبخ كمية مناسبة
- اورليانز الحفاظ المادية كمية مناسبة
- ملح كمية مناسبة
- نكهة طعم
- قلا الحرف
- نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
- 1 إعداد صدور الدجاج في اثنين.
- مقطعة إلى شرائح 2
- 3 في وعاء. نبيذ
- 4 إضافة الملح، وطرح بعض الحفاظ المادية اورليانز، وإثارة
- 5 غطيت وبردت 12 ساعة
- يقلب البيض 6، وقطاع تراجع الحفاظ على بيض الدجاج طبقة
- 7 طبقة تراجع النشا
- 8 طبقة تراجع ثم البيض
- 9 فتات الخبز ثم يلف بالتساوي
- 10 جميع احتياطية جيدة
- 11 وعاء تسخين النفط، ولفه في فتات الخبز الدجاج
- تقلى سطح الذهبي 12، إزالته النفط