الدجاج المقرمش - الطعام الصيني

المكونات
  • صدور الدجاج اثنان
  • فتات الخبز كمية مناسبة
  • بيض اثنان
إكسسوارات
  • زيت الطهي كمية مناسبة
  • نشاء كمية مناسبة
  • النبيذ الطبخ كمية مناسبة
  • اورليانز الحفاظ المادية كمية مناسبة
  • ملح كمية مناسبة
  • نكهة طعم
  • قلا الحرف
  • نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
  • بسيط صعوبة
  • 1 إعداد صدور الدجاج في اثنين.
  • مقطعة إلى شرائح 2
  • 3 في وعاء. نبيذ
  • 4 إضافة الملح، وطرح بعض الحفاظ المادية اورليانز، وإثارة
  • 5 غطيت وبردت 12 ساعة
  • يقلب البيض 6، وقطاع تراجع الحفاظ على بيض الدجاج طبقة
  • 7 طبقة تراجع النشا
  • 8 طبقة تراجع ثم البيض
  • 9 فتات الخبز ثم يلف بالتساوي
  • 10 جميع احتياطية جيدة
  • 11 وعاء تسخين النفط، ولفه في فتات الخبز الدجاج
  • تقلى سطح الذهبي 12، إزالته النفط