"البامية هو الغذاء الصحي المغذي للغاية، ومعظم مناسبة المقلي، على البخار، نكهة حلوة من الحساء للحفاظ على هذه الممارسة." المكونات
- بامية عشرة
- Xianggan اثنان
إكسسوارات
- الفلفل الحار المجفف كمية مناسبة
- ثوم كمية مناسبة
عبء
- ملح ملعقة صغيرة
- فلفل ملعقة صغيرة
- الخل الأبيض ملعقة صغيرة
- حار طعم
- قلا الحرف
- عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
FIG المواد الخام. -
2 البامية غسل وقطع وإزالة والسيطرة على الماء المغلي Xianggan مكعبات المجففة، والفلفل الحار قطع الأسلاك، وشرائح الثوم. -
3 قوه Lifang النفط، جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية عاء الفلفل الحار والثوم. -
4 صب البامية وXianggan، ونقل إلى الخل الأبيض. تقلى بالتساوي. -
5 يرش الملح والفلفل والاستمرار في تحريك النار. -
6 البامية تماما كسر الصحية يمكن أن يكون.
نصائح
1، البامية لا ووك، وتغيير اللون. 2، البامية المقلية يجب ألا يضاف الماء، وإثارة النار يمكن أن تغير اللون. الصحة ينة قليلا أفضل من المقلي. يمكن أن تؤكل نيئة، لذلك لا تفعل القلق. المقلية التغذية على المفقود منذ زمن طويل. 3. عند شراء البامية، واختيار بناء المتوسطة، كثيرا على القديم، صغيرة جدا، لا يكفي لذيذ. قرصة مرنة من الصعب جدا لم يكن أفضل. البامية الطازجة واقفا منتصبا لا ذابلة، ولكن ليس قاسية، مثل الخضروات وغيرها.
