المكونات

 

بيض

 

6

 

سكر

 

70G

 

زيت بذور العنب

 

40G

 

زبادي

 

70G

 

أدنى من الغلوتين الطحين

 

120G

 

عصير الليمون

 

1/2 ملعقة شاي

 

 اكسسوارات الزعرور صلصة كمية مناسبة كمية حق الجلد كريم

 الشيفون نهج كعكة شطيرة 1 صفار عزل بروتين، تمت إضافة صفار البيض إلى ضجة النفط الانصهار العنب

وأضيف 210 غراما من تحريك السكر

3 إضافة اللبن

اثارة 4

5 كعكة منخول الدقيق لصق أثار في صفار البيض

وأضاف 6 البروتين قليل من عصير الليمون

وأضاف 7 خفقت حوالي 20 غراما من السكر وضربت حتى سرعة منخفضة من الفقاعات الكبيرة

8 لا تزال بطيئة وضربت حتى رغوي بالإضافة إلى 20 غراما من السكر

9 يستمر الضرب حتى تمت إضافة غرامة مشاركة رغوة 20 غراما من السكر ثم جلد على ارتفاع بدوره سرعة

جلد على سرعة عالية لمدة 2 دقيقة 10 سرعة دورة في الدقيقة لمدة 2 دقيقة، وجلد أخيرا سرعة منخفضة حتى تيبس، أي رفع مثلث صغير مباشرة مع خفقت

تم إضافة 11 اتخاذها 1/3 البيض معجون بروتين صفار

12 بالمناسبة تحولت مزيج مختلط جيدا

13 منقع صفار الخليط في البروتين المتبقية

14 لا يزال مع بدوره مختلطة بشكل موحد نهج مزيج تم سكب 15 إلى 6 بوصة قالب دائري، واثنين من العفن

فرن 16140 درجة صعودا ونزولا على النار، وبعد الانتهاء من فرن التسخين لمدة 50 دقيقة

17 كعكة خبز، والسماح تهدئة الصاعد بعد طرد

18 أنا لا أريد أن تفعل الكثير مع كريم، وبالتالي فإن الكعكة إلى أربعة، واتخاذ اثنين، وقطع طبقت كل إلى 3 صلصة الزعرور على شريحة من الكعكة، قشدة خفيفة، والحصول على أعلى علبة زهرة

19 وأخيرا، يمكن الجمع نكون معا