مكونات

 

البندقية

 

350 غ

 

 الملحقات: لحم خالي من الدهن 50 جرام ، شرائح زنجبيل يمين ، 2 شريحة زنجبيل ، 1 بيضة

 ممارسة حساء مرق التحضير 1 مواد

2 اغسل الأطباق ، وقطع اللحم الهزيل وأضف ملح الزنجبيل والزيت للتتبيل

3 تشويح شرائح اللحم والزنجبيل في مقلاة

4 بعد أن يتغير لون اللحم ، يضاف الماء و الحضض

5 اغلي

6 أضف سائل البيض وحركه أثناء الإضافة ،

7 تضاف الخضار بعد الغليان

8 أخيرًا ، يتبل بالملح