مكونات
بجعة
1
بيضة
10
زيت الإكسسوار ، كمية مناسبة من الميسو ، صلصة الصويا المطهوة ، شرائح الزنجبيل اليمنى ، الأوراق اليمنى ، اليانسون الأيمن ، القرفة اليمنى ، قشر اليوسفي الأيمن ، الفلفل الأيمن ، السكر الصخري الأيمن
ممارسة الصلصة والأوز المطهي
2 قم بتنعيم الإوز من الداخل والخارج باستخدام الميسو ، ودلك لمدة خمس دقائق ودعه يتذوق لمدة نصف ساعة ؛
3 في هذا الوقت ، يمكن طهي البيض وقشره ؛
4 تحضير التوابل مثل السكر الصخري ، ورق الغار ، الفلفل ، قشر البرتقال ، الينسون ، القرفة ، إلخ ؛
5 يسخن الزيت في المقلاة ويقلى لون السكر مع السكر الصخري.
6 شرائح من الزنجبيل المقلي ، الرائحة ، الفلفل ، قشر البرتقال ، اليانسون النجمي ، القرفة وغيرها من القلي المقلي ، تواصل المغرفة مع ملعقة من الميسو ؛
7 ثم أضف الكمية المناسبة من الماء المغلي وصلصة الصويا ترياكي.
8 انزل الاوزه بعد غلي الماء.
9 ضع البيض ، واغلي على نار عالية واطهي على نار خفيفة لمدة 20 دقيقة تقريبًا لتحريك أوزة.
10 استمر في الطهي لمدة 20 دقيقة ، تأكد من طهي الأوز بالكامل ، أطفئ الحرارة واتركها في القدر عندما تكون جاهزة عند الظهر ، واستمتع بها على العشاء ، فهي لذيذة للغاية.
11 سخن قليلاً أثناء الأكل ، يمكن قطع الإوز والبيض إلى قطع أو قطع للتقديم.
