المكونات

 

اليقطين

 

100G

 

طحين

 

300G

 

 سواغ كمية النفط كمية كمية من الملح والنشا والذرة الطماطم والفاصوليا كمية البيض كمية حمض

 اليقطين Shougan ممارسة 1، مقشرة والقرع مكعبات، ووضع وعاء البخار السماح لتبرد.

سكب 2 دقيق القرع ومحمصة برميل، واثارة مع عيدان تناول الطعام في الندف.

ثم العجين داخل الحي 3، سمح للوقوف لمدة نصف ساعة.

4 ثم العجين إلى قسمين، كل منها يجب أن خرجت إلى فطيرة مستديرة كبيرة، كلا الجانبين الافراج رش النشا.

5 ثم يتم طي العجين.

6 سكين لقطع في الدقيق الفاخر.

ثم يلقي الطائرة 7.

تم صب 8 كمية من الماء في وعاء ليغلي، الشعرية إلى المطبوخة، لإزالة وغسلها عدة مرات بالماء البارد. يمكنك بعد ذلك أن تكون مجهزة مع أي من الأطباق المفضلة لديك.