مكونات

 

بيضة

 

3 قطع

 

 مواد مساعدة ، كمية مناسبة من الزيت ، كمية مناسبة من الملح ، كمية مناسبة من تون

 بيض مخفوق تون 1 تون مسلوق في ماء مغلي

2 ستتحول اليرقة إلى اللون الأخضر

3 اخفق البيض في وعاء

4 يفرم تون ويوضع فيه ويضاف إليه الكمية المناسبة من الملح ويخلط جيدا

5 ضع الكمية المناسبة من الزيت في الوعاء

6 اسكب سائل بيضة تون

7 يقلب

8 لا يكفي سائل بيض واضح

9 طبق