المكونات
كوع
1
MSG
2G
صلصة الصويا
2 ملعقة طعام
ملح
4G
سكر
50G
النبيذ الطبخ
2 ملعقة طعام
اليانسون سواغ 2 المياه القرفة، نشا الذرة مبلغ كمية الزنجبيل والبصل
النمر الكوع إلى الكوع في ممارسة 1، عيدان الحديد Chazhu
2 المحرقة أسفل الجانب الجلد على سطح الحريق Kaozhi
3 وعاء، والمياه إضافة بعد وضع لحم الخنزير الحرارة، نقع فترة من الوقت
4 أحرقت كشط الطبقة السطحية،
وأضيف إضافة الأوتوكلاف 5 الزنجبيل، والينسون، القرفة، إضافة كمية مناسبة من الماء، والنبيذ إضافة وصلصة الصويا والسكر والملح والتوابل
6 الانضمام الكوع
تغطي 7 اضغط على غطاء 40 دقيقة
بعد 8 بددت تؤخذ في وعاء كبير، صب المرق في الباخرة، واستمر البخار 2 ساعة
تم صب 9 البخار الأسهم حساء لحم الخنزير في مقلاة
10 بالإضافة إلى السكر والماء والنشا والنشا،
11 في MSG يمكن عموم وتصب على لحم الخنزير
