المانجو الخام
300G
كمية السكر والفلفل سواغ كمية الملح نهج حامض ملبس 1 المانجو المانجو الطازجة 2 قطع قطعة من المانجو الخام، والمانجو ولد المياه المملحة 3 ثم غسلها مع المانجو الخام محلول ملحي، وأخيرا مرة أخرى بالماء البارد إعداد 4 الفلفل الأخضر والسكر، إضافة كمية صغيرة من الملح كان مختلطا في الماء في وصمة عار والمانجو، وأثار موحد، لذيذ لمدة نصف ساعة لانقع 5 من ملبس المقبلات الحلو والحامض منعش المانجو الحامض القيام به