المكونات

 

باذنجان

 

300G

 

لحم مفروم

 

100G

 

 كمية المواد المساعدة النفط من الملح وصلصة الصويا كمية الدجاج كمية كمية كمية كمية من البصل والفلفل حريف

 مفروم ممارسة الباذنجان 1 غسل الباذنجان

2 قطع الباذنجان إلى شرائح والفلفل حريف والبصل المفروم

3 لحم مفروم جاهز

4 عموم النفط وضعت، إضافة اللحم المفروم المقلي

5 الفلفل الحار والبصل إلى مقلي، يقلب نقل بالتساوي إلى صلصة الصويا

6 الباذنجان إلى شرائح ويقلى ضجة

بعد 7 إلى أن المقلي الباذنجان الناعم والملح نقلت والدجاج اثارة بالتساوي