المكونات

 

لحم خنزير

 

100G

 

باذنجان

 

2

 

 زيت الفلفل كمية المساعد من كمية الملح كمية العطر المناسب من الحساء المقلية والثوم، والبصل كمية كمية صلصة الصويا من كمية كمية الخضروات الطازجة

 الحرير الباذنجان 1 ممارسة لحم الخنزير إلى شرائح.

خذ 2 بصل قطع أوراق البصل الأخضر.

3 الثوم المفروم.

4 غسل سيقان الباذنجان، تمزيقه.

5 شرائح الفلفل.

6 ووك النفط البارد.

7 في لحم الخنزير اثارة اللون جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية.

8 صب القلي الباذنجان.

9 الباذنجان خففت، صب القلي الفلفل الحار. إضافة الثوم المفروم وصلصة الصويا والخضروات الطازجة والمقلية الحساء عطرة، والملح ويحرك بشكل متساو.

10 وأخيرا، رش المفروم والبصل الأخضر، يقلب عدد قليل من المقلاة.