نسخة مبسطة من Stewed Bird's Nest مع Rock Sugar و Sydney (مع دليل قياسي لنقع الشعر) - الطعام الصيني

كمثرى 1 قطعة حلوى الصخور الصفراء 10-20 جرام ولفبيري أحمر حفنة عش الطائر حوالي 5 جرام
  • نرد سيدني ، انقع عش الطائر لمدة 4-5 ساعات! اشعر بالشمع الناعم بيديك ، ويمكن تقشير القرون طبقة تلو الأخرى! كلما كانت رغوة عش الطائر أفضل ، كلما زادت الرغوة ، وبالطبع زاد الوزن ، ولدي حوالي 5 جرام من عش الطائر المجفف هنا!

  • عش الطائر ممزق بالحرير بنسيجه! يتم تقشير طبقات قرون السنونو إلى رقائق! (لقد صادفت العديد من أصدقاء العش المبتدئين الذين سيرمون عش الطائر بعيدًا. في الواقع ، إن عش الطائر هو قاعدة عش الطائر ويحتوي على الكثير من العناصر الغذائية! يقول بعض الناس إنهم لا يحبون أكل عش الطائر كثيرًا. بدون طبقات ، لن يتم امتصاصه ، وعندما يتم طهيه ، سيكون مذاقه صعبًا ومقرمشًا إذا لم يتم طهيه!) عش الطائر ذو النظافة العالية لا يحتاج إلى قطفه مرة أخرى ، حيث يتم شطفه مرتين أو ثلاث مرات في مصفاة ، ويمكن أن يغسل معظم الزغب!

  • ضع عش سيدني وعش الطيور فقط في إناء الطبخ ، أضف الماء إلى 400 مل ، تُطهى آلة عش الطائر في الماء ، ويتم تعديل الوقت إلى 30 دقيقة ، ثم انتظر حتى تتفتح الأزهار تذكر: لا تضع حلوى الروك في هذا الوقت!

  • بعد 28-30 دقيقة ، يُغلى القدر ويُسكب السكر الصخري الأصفر - التوت الأحمر! دع درجة الحرارة المتبقية لآلة عش الطائر تذوب السكر الصخري! في هذا الوقت ، تم اختراق الحوت الأحمر للتو!

  • عندما يخرج عش الطائر من القدر ، التقطه وإلقاء نظرة ، فالسنونو مميز وقوي! الطعم هو أيضا الأفضل! السعال في الربيع ، أعط طفلك وعاء من عش الطيور مع السكر الصخري وسيدني! إنه الأفضل لتنظيف الرئتين وتخفيف السعال