في السوبر ماركت لشراء الدجاج وبعض حساء الدجاج إلى وعاء، والحفاظ على الأرجل والأجنحة طهي الطعام، وعائلتي يحب أن يأكل الدجاج المقلي حساء الدجاج، والطقس الحار، فمن الأفضل لتغيير نمط، وأعتقد يمكن القيام به سلطة؟ تذكرت فجأة سيتشوان أطباق الدجاج اللعاب []، والكانتونية، كمية أقل من الطعام حار، ولكن لماذا كانت فكرته أثارت تشان تشونغ. لهذا الطبق، وذهبت خصيصا إلى السوبر ماركت لشراء الفلفل وزيت الفلفل الحار والفلفل والدخن، لأن عائلتي مثل أستطيع أن أكل حار الساعة الواحدة، حار ولكن لا يمكن أن يأكل، لذلك لا بد لي هنا من المواد التي يتم معتدل. المشاركة في الأنشطة: # # ______ خص به الصيف ## دجاج 2 أجنحة الدجاج 2 زنجبيل 2 ثوم 3 بصل 3 الدخن الفلفل 2 زيت الفلفل الحار  1 ملعقة طعام فلفل  1 قرصة ملح 3 ز سكر 1 ملعقة طعام الخل العطرية 1 ملعقة طعام صلصة الصويا 2 ملعقة طعام النبيذ الطبخ 1 ملعقة طعام زيت السمسم 1 ملعقة طعام بذور السمسم الأبيض كمية مناسبة

الخطوة 1

غسل أجنحة الدجاج وأرجل الدجاج، أجنحة الدجاج والدجاج في الماء البارد، ثم يضاف الزنجبيل والبصل والفلفل والنبيذ، والنار ليغلي، وتحويل حرارة متوسطة ويترك على نار خفيفة مدة 10 دقائق

الخطوة 2

بعد 10 دقيقة إيقاف الحساء الحرارة

الخطوة 3

إزالة أجنحة الدجاج على البثور الجليد الباردة، والغرض من ذلك هو السماح للجلد بارد الدجاج Rouhua

الخطوة 4

أجنحة الدجاج والدجاج الساقين مقطعة إلى قطع، مع رش بذور السمسم الأبيض المحمص

خطوة 5

في عملية الدجاج المسلوق ويخنة الدجاج، وإعداد صلصة، الخل، صلصة الصويا ومزيج السكر والثوم المفروم والدخن والفلفل قطع الكريات

خطوة 6

وضع وعاء ملعقة من الزيت والفلفل مقلي، زيت الفلفل هناك

خطوة 7

الأخضر زيت الفلفل الحار والخل ومزيج الانتباه جيدا، صب الدجاج فوق

الخطوة 8

رش مع الثوم والفلفل والكراث، والدخن من الحبوب، ثم يضاف الفلفل وزيت السمسم والفلفل لا تضاف إلى قائمة