الثوم Zhugan - الطعام الصيني

"الدم الكبد وجمال واحد من أفضل المكونات نمت، لكنني حتى لا يأكل الكبد، ولكن والدتي علمتني أن تفعل هذا Zhugan خاصة لذيذ، وليس مريب غير دهني، صلصة خفيفة عبق مع الثوم. حقا لذيذ جدا! " المكونات
  • جديد الكبد لحم الخنزير 100 غرام
  • ثوم 2
إكسسوارات
  • الإسكالوب الندى 15ML
  • ملح 1 ز
  • الفلفل الأسود 1 ملعقة شاي
  • زيت السمسم 1ML
  • زيت زيتون 5ML
  • مالح طعم
  • طبخ الحرف
  • عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
  • بسيط صعوبة
  • غارقة 1 الكبد مع الماء، ويفضل خلال العديد من التغييرات من الماء.
  • 2 اختار الكبد، ورقة سكين سريع
  • محشوة 3 جيد قطع الكبد في وعاء
  • 4 إضافة الندى قليلا التقوقع أو صلصة الصويا الطازج.
  • يقلب 5 مع عيدان تناول الطعام، والحفاظ على أفضل لحوالي 10 دقيقة.
  • 6 لفتح وعاء صغير نصف وعاء من الماء المغلي، يسكب الكبد في الماء
  • 7 بسرعة قرعة متناثرة مع عيدان تناول الطعام.
  • 8 النار بعد اندلاع حريق صغير ليغلي، المقشود قبالة نهاية العائمة
  • 9 توابل كمية الملح حسب الذوق الشخصي.
  • 10 صب القليل من زيت الزيتون
  • 11 رش قليلا من الفلفل الأسود
  • 12 استبدال عاء ويقدم ساخنا هو أفضل!

نصائح

الاسكالوب كشفت صلصة الصويا الطازجة أو اللون أخف وزنا، ويمكن أيضا أن صلصة الصويا يمكن استخدامها. وبعض نكهة الزبدة تكون أكثر سمكا، ولكن الحساء يمكن أن تصبح أكثر قتامة، وليس الكثير من الاهتمام لاستخدام الوزن.