المكونات

 

باذنجان

 

1

 

الفلفل الأخضر

 

1/2

 

 سواغ البصل كمية النفط سولت البقدونس 12 2 عبق كمية صلصة الثوم منه

 1 إعداد ممارسة صلصة الباذنجان جميع المواد

2 الفلفل الأخضر قطع خيوط، وقطع البصل الأخضر والبصل الأخضر والزنجبيل والثوم، مقطعة إلى غرامة جدا

3 غسل استنزاف المياه الباذنجان، سكينا لقطع رأسا إلى أسفل طريقة (عندما لا تكون السكين قد قطعت الباذنجان) الباذنجان الصاعد سكين المائل (زاوية 45 درجة) قطع من البداية إلى النهاية (خفض الماضي ترتبط الباذنجان)

4 الباذنجان على الماء، فقاعة من التطريز الباذنجان

غارقة 5 إزالة الباذنجان، والرطوبة الجافة

6 وعاء في كمية من النفط، وخمسة في المئة عند صوتية أضف الباذنجان وحريق صغير تقلى ببطء النفط

7 ملاعق فراي تهز بلطف عندما الباذنجان، حتى لا عصا عموم

8 Ruannen الباذنجان جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية، شغل داخل القرص

جاء 9 عاء على قيد الحياة مرة أخرى في قليل من الزيت، يضاف البصل والزنجبيل والثوم ويقلب العطر

10 ومن ثم إلى صلصة لها عبق

11 جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية صلصة استرلينيا

12 في الباذنجان المقلي، وإثارة بلطف بالتساوي

13 وأخيرا في جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية الفلفل ضجة، يمكنك عموم.

14 صلصة خبز الباذنجان تنفق عليه!