تخطي المحتوى المكونات
- لوتس القسم 1
- الأرز الدبق 1/3 كوب
- أوسمانثوس قليلا
إكسسوارات
- السكر البني 1/4 كوب
- الكريستال السكر 1/4 كوب
- دقيق الذرة 1 ملعقة شاي
- حلو طعم
- طبخ الحرف
- ساعات مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
- 1 الدبق نصف الأرز قبل يوم من اتخاذ أي تراجع، لا نقع طويلة جدا، وإلا عندما اللوتس (بورما) كسر بسهولة.
- 2 لوتس مقشر، وقطع سقف أدنى حد.
- 3 اللوتس الأرز الدبق شغل في حفرة، وملء سد حافة جنب مع عيدان تناول الطعام الحقيقي.
- 4 قطع بها مع غطاء مسواك تحديد الظهر.
- 5 في وعاء وذلك بإضافة كمية مناسبة من الماء، في جذور اللوتس، إضافة السكر والسكر البني، لينة لطهي الطعام حتى اللوتس.
- 6 والأسماك لوتس على كتلة تقطيع والسماح لتبرد. تم حل المسحوق الخام في وعاء صغير من الماء، وتصب اللوتس المغلي شراب.
- 7 شرائح باردة.
- 8 السكر وتصب على جذور اللوتس، مع رش الرائحة الحلوة osmanthus الجافة.