المكونات

 

موز

 

1

 

الفطريات البيضاء

 

15G

 

زنبق

 

10G

 

 كمية من الملحقات الحضض الكريستال السكر

 الموز الأبيض زنبق ممارسة حساء الفطر 1 إعداد المكونات. (الفطر الأبيض، زنبق، الحضض الصيني، صخرة السكر والموز)

2 الفطريات البيضاء والمجففة الحضض الزنبق وغسلها بالماء وفقاعة.

3 حديث غارقة فطر ممزقة إلى برعم صغير.

وأضيف الماء إلى الفطر طبق خزفي 4، تتحول النار إلى يغلي ويطهى على نار خفيفة لمدة 20 دقيقة.

5 في زنبق، وتغلي زنبق ضعيفة.

6 في الحضض.

7 في الصخور السكر، ويطهى حتى يذوب السكر.

8 الموز، مقشرة ومقطعة إلى شرائح. (الموز شرائح من أجل تجنب تلون وثم تقطع إلى طبق خزفي قبل اسوداد)

9 شرائح الموز في طبق خزفي، تغلي مرة أخرى.

10 شنغ بها.