Fenzhengrou واحد هان الأطباق التقليدية إلى المكونات لحم الخنزير الجلد مسحوق جارميش والتوابل الأخرى المنتجة. Fenzhengrou شمعي وعطرة، هش ومنعش، وهناك الدهون رقيقة والأحمر والأبيض، والعطاء ولكن ليس المفروم والأرز الدهنية، خمسة نكهة كامل الجسم. ممارسة محلية الصنع وعلى الرغم من طعم طاه، ولكن طالما أن تكييف هو الذوق السليم، سوف تكون قادرة على جعل طعم البخار الخاصة. لحم خنزير 500G الأرز 100G البطاطا الحلوة قطعة شي Sanxiang الجيل الثالث 3G ملح 7G صلصة الصويا 10G سكر 5G زنجبيل كمية مناسبة النبيذ الطبخ قليلا

الخطوة 1

قطع لحم الخنزير إلى 4 سم، 1 سم شرائح سميكة.

الخطوة 2

الملح والسكر وصلصة الصويا والنبيذ الطبخ وتخلط جيدا. تغطية مع غلاف بلاستيكي، نقع بالخل لمدة نصف ساعة.

الخطوة 3

بعد سيطرة نظيفة الرطوبة الجافة غسل الأرز، ثم وضع وعاء حريق صغير المقلية وأضاف شي Sanxiang المقلية الجافة.

الخطوة 4

تواصل اثارة بين جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية حتى عموم البيج المصفر.

خطوة 5

سكب الأرز المقلي في وعاء من اللحوم، وقطع قليلا الزنجبيل، مزيج معا.

خطوة 6

البطاطا الحلوة مقطعة إلى شرائح سميكة، وانتشار من خلال الجزء السفلي سفينة تبخير.

خطوة 7

ثم يتم تغطية اللحم مع طبقة من متجر الأرز المقلي في البطاطا الحلوة، وأخيرا صب القليل من الماء. كمية المياه يحتاج إلى إضافته اعتمادا على درجة من متر الرطب والجاف.

الخطوة 8

قوه Lifang المياه عالية بما فيه الكفاية الضغط، الماء البارد على القدر، على البخار بعد تحويل 20 دقائق من الحرارة، وتطهير الهواء عموم عاء الحساء.