المكونات

 

عالية من الغلوتين الطحين

 

200G

 

أدنى من الغلوتين الطحين

 

20G

 

حبيبات السكر

 

30G

 

ملح

 

1/4 ملعقة شاي

 

الخميرة الفورية

 

3/4 ملعقة شاي

 

مسحوق الجبن

 

1 ملعقة طعام

 

البيض كله

 

15G

 

ماء

 

120G

 

من الزبدة غير المملحة

 

20G

 

 اكسسوارات من الزبدة غير المملحة 40G مسحوق السكر 25G دقيق 15G 8 ملعقة صغيرة من المربى توت

 توت ممارسة هش الخبز عالية الغلوتين الطحين 200G والدقيق 20G، 30G السكر، 1/4 ملعقة صغيرة من الملح، وعلى الفور خلاصة الخميرة الجيل الثالث 3G (1/2 ملعقة صغيرة + 1/4 ملعقة شاي)، مسحوق الجبن 5G (1 ملعقة طعام)، كلها البيض 15G، 120G والمياه، 20G الزبدة غير المملحة

2 المواد المذكورة أعلاه باستثناء الزبدة، وضعت محمصة والإجراءات الوجه ولمدة 20 دقيقة بعد إضافة الزبدة لإعادة تشغيل البرنامج ونهاية سطح الخبز

3 العجين الإنتاج: بعد الإجراءات محمصة والوجه، مع أصابع مغموسة في الطحين أدناه مجموعة الصحافة وممثلي جيدا لا التراجع، والتخمير وينقسم العجين الكامل إلى 8 أجزاء متساوية، وتقريب، وغطت وترك بقية لمدة 10 دقيقة

4 تتوغل في شكل بيضاوي الشكل مع دبوس المتداول، بالإضافة إلى ازدحام ملعقة توت

5 طوى من الأعلى إلى الأسفل، على حافة الصحافة الصلبة والمربيات تجنب تدفق

انتقل لأسفل 6، كلا طرفي الصلبة تعجن، ومختومة

7 حافة المؤخرة معسر صلبة، على حافة الختم من بالخفض

بعد 8 تتحول بشكل جيد على الورق شحوم وضعت على الدرج، مع تغطية غلاف بلاستيكي

9 توضع في فرن مسخن على 150 جيدة، بينما في كوب من الماء، وانقطاع التيار الكهربائي لمدة 30 دقيقة

Naisu غمد مادة 10: غير مملح الزبد 40G، 25G مسحوق السكر والدقيق 15G

11 مع الزبدة خففت في درجة حرارة الغرفة وأثار يد خلاط فضفاضة، وتمت إضافة منخول مسحوق السكر بعد أن أثار تشتت

تم إضافة 12 انخفاض دقيق الغلوتين منخول، بخلط موحد مع ملعقة من المطاط

13 عندما مشحونة مع حقيبة الأنابيب أو كيس من البلاستيك، ربط كيس المستخدمة في ركن من أركان قطع زاوية صغيرة ل بعد 14 التخمير الثاني والبيض فرشاة

صافي كيل 15 Naisu الخليط الأسماك على سطح الخبز

16200 فرن محمى على حرارة 180 ، أسفل النار، وخبز المتوسطة ولمدة 20 دقيقة