"والشعيرية وأعطى صديق لي، تذكرت فجأة الكثير من الأشياء طفل، لديه ذكريات الطفولة أيضا صعودا وهبوطا! الحاجة حياة لتحقيق باستمرار بعض الأشياء، وبعد سنوات عديدة لفهم ببطء، وفهم. ذلك الوقت، والدتي تدير مع الأسرة، والأكل والنوم، مع الحرص من كل شيء، فإنه ليس من السهل. على نطاق واسع المناطق الريفية وبطبيعة الحال فوائد واسعة، كل ربيع، أم رفع بعض الدجاج، استقبل جيدة، ويمكن تناول البيض الطازج على مدار السنة. السنوات الأولى الريفية، كل قرية لديها مصنع مساحيق، بعد فصل الشتاء، التي إنتاجهم الشعيرية والمعكرونة، وحتى هذه الأشياء يمكن أن تأكل في كثير من الأحيان. اليوم، هذا الطبق هو نوع من الذاكرة والطفولة تأكل طبق، وبطبيعة الحال، والدتها المستفادة. " المكونات
- الثوم المعمر كمية مناسبة
- بيض كمية مناسبة
- شعر الملاك كمية مناسبة
إكسسوارات
- ملح كمية مناسبة
- صلصة الصويا كمية مناسبة
- زيت الطهي كمية مناسبة
- مالح طعم
- حرق الحرف
- عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
البيض 1 فوز والكراث ومقطعة إلى أجزاء، الشعيرية تتقدم جيدة نقع. الطفل لتناول الطعام مسحوق البطاطا الحلوة، وهذا هو طحين الفول مونج. -
2 حرارة المقلاة وتصب الزيت داخل البويضة. -
3 بعد عاء التصلب البيض دفعت إلى جانب واحد، وآخر على التالي. ووفقا شوربة الشعيرية أو كيف يتم إضافة كميات كبيرة من المياه، -
4 Shaozhu ختمها، كل شفافة لالشعيرية والملح ونكهة الخام مرسومة. -
5 صب الكراث، جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية بالتساوي. مقلاة يمكن أن يكون.
نصائح
الشعيرية المطبوخة في حد ذاته، كما خففت دام تماما والتوابل. الثوم المعمر معرضة بشكل خاص المطبوخة، وضعت أخيرا ل.
