مكونات

 

الفراولة

 

3 كجم

 

ليمون

 

1

 

 إكسسوارات أولد روك كاندي 100 غ

 practice ممارسة مربى الفراولة 11. ينقع الفراولة في الماء المالح لمدة دقيقة أو عشرين دقيقة ، ويغسل ويصفى بسلة لفترة

22. يمكن قطع الفراولة إلى النصف أو صغيرة ،

33 ، سكر صخري مطحون

44 ، طبقة واحدة من السكر الصخري وطبقة واحدة من الفراولة ، لا تضيف الماء

55. ضعه في الثلاجة لمدة ساعتين أو طوال الليل ، دع البكتين يترسب

66. جد طاجنًا نظيفًا وخاليًا من الماء والزيت ، ثم ضع الفراولة المنقوعة في الفرن واطهيها على نار عالية.

77. اغلي ببطء مرة أخرى عند أدنى حريق ، ضع في اعتبارك إزالة الرغوة

88 ، يغلي البكتين ، يكاد يكون لزجًا ، ثم يضاف نصف عصير ليمون ويغلي لمدة 20 دقيقة

99. ضعه في برطمان خالي من الماء والزيت وهو ساخن

1010 ، استخدم ملعقة بدون زيت وماء عند تناول الطعام

11 يمكن إضافة مربى الفراولة إلى الخبز لصنع الزبادي بطرق مختلفة

12 خبز مربى الفراولة