المكونات

 

أذن البحر صغير

 

200G

 

زنجبيل

 

20G

 

ثوم

 

20G

 

بصل

 

20G

 

متر

 

100G

 

 سواغ كمية النفط السلط

 1 أذن البحر ممارسات أذن البحر عصيدة غسل، الثوم والزنجبيل والبصل الأخضر جاهز

2 تكوير أذن البحر، فقاعات الأرز من نصف ساعة، واستنزاف.

3 مقلي الزنجبيل عموم والثوم، وأذن البحر الأبيض تقلى D

4 جنبا إلى جنب مع الأرز مقلي

5 أمتار أذن البحر المقلية تنضم 7-8 أكواب من الماء، والنار لتغلي. مباشرة بعد التبديل النار، والغثيان 10-15 دقيقة، ويترك على نار خفيفة ثم مفتوحة لمدة 40 دقيقة مع التحريك من حين لآخر تأخذ ملعقة في وعاء، وسوف عصيدة سميكة جدا ليس من السهل عقدة في نهاية الوظيفة الأخيرة على كمية صغيرة من الملح.

بعد 6 شنغ وعاء، ويرش صدارة المفروم والبصل الأخضر، لذيذة ومغذية أذن البحر عصيدة على ما يرام.