الفجل الأبيض
600G
المواد المساعدة النفط 30G 10G الملح شوربة الروبيان والزنجبيل 50G 10G عاء السكر 1 المحار وفول الصويا 3ML 15ML 1 وعاء نهج الفجل واللفت تخفيضات نظيفة والزنجبيل، تنقيع الجمبري، الحساء وعاء حامل 2 الساخن النفط برودة النفط، النفط عموم الروبيان والزنجبيل إضافة ضجة البخور 3 إضافة الجزرة لحظة بقليل 4 صب المرق 5 وفقا للانضمام صلصة المحار، صلصة الصويا والسكر وتخلط جيدا 6 يغلي النار، بدوره حريق بطيئة ينضج الصغيرة لمدة 40 دقيقة