المكونات

 

الغلوتين

 

200G

 

صدور الدجاج

 

100G

 

كرفس

 

50G

 

 سواغ كمية النفط كمية كمية من صلصة التوابل والملح

 المكونات الدجاج الغلوتين استعداد لممارسة 1

غسلها 2 الكرفس ومقطعة إلى قطع صغيرة

3 قطع الغلوتين إلى شرائح

4 ثم يتم تمزيقه باليد

5 يغلي الماء الساخن

6 تمزيقه الغلوتين وعاء مغلي

7 التقطت استنزاف المياه

8 شرائح صدور الدجاج

9 الحرارة عموم بعض النفط

10 المقلي زلة وعاء الدجاج

الكرفس وعاء القلي الدجاج المقلي حتى الأبيض في 11

12 صب الغلوتين استنزاف المياه اثارة وعاء

13 تحويلها إلى عصير الدجاج والملح حسب الذوق وأكل وعاء