"نفث لطيف، QQ نظرة محبوب نقطة بسهولة لتمرير كريم، بل وأكثر لذيذ كما الحياة، لدرجة أشعة الشمس الرائعة..! ما يسمى الغذاء الصحيح أيضا، إلى حد تغييره مفاجأة! " المكونات
- ماء 125 غرام
- حبيبات السكر 3 ز
- ملح 2 ز
- أدنى من الغلوتين الطحين 75 غراما
- بيض 2
إكسسوارات
- كريم الجلد 100 غرام
- حبيبات السكر 10 غراما
- زبدة 50 غراما
- حليب طعم
- مشوي الحرف
- 45minutes مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 الماء والزبدة والملح والسكر ووك، ودرجة حرارة منخفضة -
2 الدقيق التدقيق، اثنين من البيض في وعاء -
3 ليتم فتحه بعد رغوة من الزبدة، بانخفاض من الحرارة، وهذه الخطوة لتجنب الغليان السائل لمنع تبخر المياه -
4 فرزت الدقيق، واثارة مع ملعقة اجهاد -
5 تحريك ووضع مرة أخرى على النار، ويترك على نار خفيفة لالرطوبة الزائدة -
بعد تبريد العجين لتكون 6، البيض المخفوق، وأضاف أربع مرات تدريجيا إلى العجين، واثارة بقوة، مختلطة -
7 إضافة كمية مناسبة من البيض الخليط المادية وغير المادية الوقت المناسب مع ملعقة خشبية لتحريك الخليط، دولة مثلث مقلوب تتساقط ببطء -
فواتير 81 سم قطر فتحة دائرية في حقيبة الأنابيب، وهي كمية مناسبة من الخليط في كيس نفث -
9 نفث الخليط في المقلاة مقذوف ورقة شحوم التي يبلغ قطرها من 1.5-2 سم في نفث صغيرة، وترك مساحة كافية، إذا قد انخفض نفث غير المرغوب فيها شوكات من شوكة في الماء عند سطح النفخات الضغط -
10 في مسخن الفرن، 180 درجة، والمتوسطة، حوالي 25 دقيقة، سطح المطروحة، اللون، تتصلب، ثم يخبز الآخر مشوي قرص واحد -
11100 جم كريم الجلد 10 غراما من السكر غرامة -
12 مع خلاط كهربائي سرعة السوط، وخطوط كبيرة ولا يتدفق الدولة عندما -
13 لتمرير كريم في حقيبة الأنابيب، واتخاذ فواتير الاقتضاء، وهذا هو نفخة الخاصة المنقار -
14 يأخذ نفخة، بسكين إلى قسمين، تقع بين كريم، ثم توج -
15 نفخة كريم كامل وهو ليس جدا منغ -
16 حقا لا يمكن أن تحمل في الفم قليلا، ولكن من أجل لذيذ، وتناول الطعام لهم، والسماح لهم زيادة الطاقة
نصائح
بعد ثاني لوحة الضغط نفخة جيدة، لا يمكن أن تتحقق مباشرة إلى درجة حرارة الغرفة، واستمرت الخبز القرص الأول انتهى الخبز القرص الثاني، ويمكن استبداله بتلات متعددة توصف، حتى لا يكون هناك نفخة الطبيعية من نمط، أكثر جمالا، المبردة كريم الجلد للمضي قدما في الثلاجة لمدة أكثر من 24 ساعة قبل الاستخدام، وأسهل لتمرير.
