المكونات

 

الجمبري الكبير

 

4

 

البطاطا الصغيرة

 

200G

 

 الجيل الثالث 3G زيت الفلفل كمية المساعد من الملح 1 ملعقة كبيرة نشا ملعقة النبيذ 1/41/2 ملعقة طعام كمية كمية كمية الجزر والزنجبيل البصل

 البطاطا المهروسة، على البخار الجمبري ممارسات إعداد الطعام 1

وأضيف 2 غرام من الملح والفلفل ويخلط الاستعداد 2 البطاطا صغيرة، مقشرة على البخار المضغوط في الوحل،

3 الروبيان من الرأس، وإزالة المساكن، ولم يتبق سوى طول الذيل.

سيبدأ 4 الروبيان سكين من قطع تحت الرأس، لا قطع الذيل.

5 يفتح الروبيان، وإزالة خط الروبيان.

6 ذيول الجمبري من ثقب الروبيان البطن، ومضفر، وتقويمها مرتبة.

قطع 7 الجزر إلى احتياطية غرامة مقدما

8 بت البطاطا المهروسة مليئة البطن الروبيان، ويمكن وضع بعض أكثر.

9 الجزرة في نهاية البطاطا المهروسة.

10 وعاء ماء يغلي، والجمبري إضافة، والبخار لمدة خمس دقائق إيقاف الحرارة، ثم يترك على نار خفيفة مدة دقيقتين إزالة

وعاء آخر 11 طبق عصير نضح على البخار الجمبري في وعاء، في بعض الحالات، يمكن زيادة بإضافة كمية مناسبة من الماء ويغلي في البصل وفي كمية من النشا والماء في الماء مع النشا، على مقربة من حساء سميك، ثم يضاف 1 غرام من الملح المتبقية.

سكب 12 وعاء من الحساء على الروبيان يمكنك أن تأكل.