إعداد الشعيرية البطاطا الحلوة ، يجب أن يكون الشعيرية البطاطا الحلوة لا تطبخ مثل هذا! اسكب الماء المغلي وانقعه حتى لا تحتاج إلى نقعه مسبقًا.
تحضير نصف الملفوف
الملفوف مثل هذا ، (أنا قطع الخام هنا) ، مقطعة إلى شرائح رقيقة سيكون أفضل! اغسل الملفوف مرة أخرى.
لحم الخنزير في وعاء بارد ، صب الماء بعد الغليان ، وغسل لحم الخنزير. عند الطهي ، اسكب ملعقة كبيرة من نبيذ الطهي لإزالة الرائحة.
اللحم الذي اخترته كان نصف حقود من بطن لحم الخنزير وحق من أضلاع لحم الخنزير. قطع بطن لحم الخنزير وقطع أضلاعه إلى قطع صغيرة.
زيت القلي
تُسكب شرائح الزنجبيل ، يانسون نجمة أو اثنتان ويقلى لحم الخنزير.
سطح لحم الخنزير المقلي متفحم قليلاً ، صب ملعقة كبيرة من نبيذ الطهي لإزالة مريب.
نسكب الملفوف في الوعاء ، ونرش عليه ملعقة من الملح ، ونفتح النار ، ونقلب مع لحم الخنزير في القدر
ثم صب أربع ملاعق كبيرة من صلصة الصويا في الوعاء ، وملعقة صلصة الصويا القديمة ، وملعقة كبيرة من صلصة المحار ويقلب معًا لمدة دقيقة واحدة. عندما يكون الملفوف ميتًا ، اسكب الماء (سيكون الماء فوق الخضار واللحوم). يغطى ويطهى على نار عالية. بعد الغليان ، انتقل إلى درجة حرارة منخفضة.
يخنة لمدة 20 دقيقة ، كما هو موضح. لأنني أحب تناول المزيد من الشوربة ، أصادر جافًا جدًا.
صفي دقيق البطاطا الحلوة وصبها في القدر.
استخدام عيدان تناول الطعام لخلط جيد ، وفتح النار لجمع العصير. يستغرق حوالي ثلاث دقائق.
أضف الملح و MSG حسب ذوقك قبل مغادرة الوعاء
