ستيك أسترالي سوبر - مطبوخ في المنزل - الطعام الصيني

لقد اشتريت شريحة لحم أسترالية ، ولا يوجد شريحة لحم عالية الجودة في المنزل ، لذلك من السهل جدًا قليها شريحة لحم 1 قطعة فلفل اسود 1 ملعقة صغيرة ملح 1 ملعقة صغيرة نفط قليلا
  • اختر شريحة من الحجم الصحيح والدهون والذوبان في درجة حرارة الغرفة. (قد يستغرق الأمر يومًا ونصفًا ، لذا أخرجها عند الظهر وأكلها في الصباح )

  • بعد الذوبان التام واللمس الناعم ، رش الفلفل الأسود والملح على كلا الجانبين

  • قم بالتدليك قليلاً بأصابعك واتركه لمدة عشر دقائق

  • ضعي الزيت في المقلاة على نار عالية ، وشويها على نار خفيفة

  • نقلي المكرونة مرة كل 15 ثانية ، حوالي 5 مرات مطبوخة ، 12 مرة مطبوخة ، 16 مرة مطهية بالكامل (لا تزال شرائح اللحم نيئة) بعد القلي ، يمكنك إضافة مكونات (البروكلي والطماطم الكرزية والبيض المسلوق كلها مقبولة!)

  • يجب وضع الستيك على الطبق لمدة 5 دقائق بعد طهيه! ! ! دع العصير يتسرب إلى اللحم مرة أخرى ، مقطوعًا تحت السكين