المكونات

 

طحين

 

150G

 

الماء الساخن

 

75G

 

زيت الطهي

 

20G

 

 اكسسوارات بلا بلا

 Chunbing إشارة ممارسة العمر 1-الشهر: 10 أشهر الغذاء إعداد: 150 غراما من الطحين والماء 75 غراما، 20 غراما من زيت الطبخ مدة الطهي: 30 دقيقة صعوبة تحليل: الابتدائية

2 سوف يكون الدقيق استعداد في وعاء في يد واحدة وعيدان استعداد لاتجاه عقارب الساعة ضجة، من ناحية عقد وعاء وببطء صب الماء المغلي. نصائح: فاهيتا قيام الحاجة إلى استخدام الماء الساخن Tangmian، مصنوعة من امتداد عجينة لينة قوية.

وقد أثارت 3 في القطن والصوف والدقيق والماء بحيث الاندماج الكامل. نصائح: هذه الخطوة أمر بالغ الأهمية أيضا، وعندما بدأت التعلم على جعل المعكرونة وسكب الماء في خلط عرضا أخرج فرك، لوحة كاملة هي لزجة وأيضا يستغرق وقتا طويلا للحصول على. وأثار الآن في حالة خطيرة من الضرب ثم فرك يجعلها عرضة بشكل خاص للكرة، ثم دلك بضع دقائق ليخرج الكمال العجين ذلك!

4 عجن العجين سطح أملس. سمح فرك التشبث الفيلم على الوقوف لمدة 20 دقيقة. نصائح: بالإضافة إلى ذلك، عندما غادر القليل من الماء وفرك Tangmian، يمكنك رش الطحين الجاف لمنع الالتصاق على تقطيع كتلة.

5 شرائح العجين، وتنقسم الى عدة عوامل فرعية صغيرة. من صغير وكيل فرعي القلب اليد اقيمت مضغوط، ثم لفة مع دبوس المتداول في كعكة مستديرة رقيقة. نصائح: هذه وصفة أدليت به ثمانية Chunbing، إذا كان طفلك بابا شهية كبيرة، ثم المناسبة لزيادة المبلغ، ها ~! كعكة Ganmian عندما الدقيق حتى رش على كتلة تقطيع.

6 لفة كعكة جيدة، فرشاة لديها طبقة رقيقة من الزيت على كل واحد، كل فرشاة إلى زوايا أوه. النفط الفرشاة، ويمكن أيضا أن تكون مغلفة 2-3 ورقة لكعكة معا ثم لفة ذلك، فإن الكعكة يكون أرق.

7 طبقة مكدسة من الكعكة (في مجموعات 5-6)، على طبق من ذهب، باخرة والبخار لمدة 15 دقيقة. على البخار بلطف المسيل للدموع هو الحصول على صورة Chunbing وقت لاحق! نصائح: إذا كان الثلاثة الأولى يمكن أيضا أن يتم كمجموعة، وارتفاع نسبة النجاح، وأقل عدد من الأوراق.

الثدي 8 الدجاج رغوة نظيفة، في ورقة رقيقة، وقطع في الاسلاك الدجاج رقيقة.

9 البصل، الفلفل قطع خيوط التوالي. وعاء فرشاة طبقة من الزيت إلى البصل حتى تفوح رائحته، ثم يقلب في السلك الدجاج. السلك في الفلفل الحلو، لهجة القليل من الملح، وإثارة جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية بالتساوي.

بعد 10 فاهيتا جيدة والخضروات يمكن أن عموم، ثم مع وعاء من العصيدة الساخنة على ذلك!

يمكن 11 طفلا يأكل حجم أصغر، قليلا رقيقة. إذا يمكن أن يلقي بعض الصلصة والبصل تناول البالغين، كل ما تريد، فإنه يمكن أن تستوعب.