الكعك خنزير - الطعام الصيني

 المكونات

 

طحين

 

250G

 

ماء

 

120G

 

 اكسسوارات الفاصوليا الحمراء لصق كمية مناسبة من الصبغة الحمراء 1 قطرة من الخميرة الجيل الثالث 3G

 بعد ممارسة الكعك خنزير تدفقت 1 يذوب الخميرة في الماء في الدقيق، لتشكيل العجين

نبيل تتشبث فيلم 2، لأداء التخمير حارا في حجم حوالي مرتين

بعد 3 مستعدة، وإزالة العجن الهواء العادم، والعجين داخل 40G، كل في فرك المستديرة

خذ قطعة المتبقية من العجين 4 التي أضيفت قطرة قطرة قطرة من صبغة حمراء

5 يعجن العجين وردي

وسيتم تقسيم 6 إلى 8 صغيرة الفاصوليا الحمراء لصق الكرة

بعد 7 إلى القليل من العجين، ولفة في كيس مستديرة في عجينة الفاصوليا الحمراء، التقريب

8 أخذت العجين وردي، وآذان بها، الأنف،

9 الأذنين والأنف حتى الصحافة. اثنين من الثقوب التعادل مع مسواك، في العين كما السمسم الأسود

بعد البئر 10، كل من الأخضر على الباخرة، وتغطي والمخمر لمدة 15 دقيقة. ثم عاء من الماء البارد على البخار لمدة 15 دقيقة، 3 دقائق ثم يرفع الغطاء عن الحرارة