تارو حبار مطهي - الطعام الصيني

هذا الطبق هو طبق غالبًا ما تطبخه جدتي في البلد بالنسبة لي هو طعم عائلة الجدة المكونات المستخدمة بسيطة للغاية ، هناك حبار (يفضل طازج) ثم القلقاس المقشر الطريقه بسيطه جدا حبار 2 القلقاس 3 زنجبيل 1 السكر 1 مغرفة مصلحة 1 مغرفة ميرين 1 مغرفة صلصة الصويا 1 مغرفة
  • تحضير المواد.

  • أضيفي 4 غ من مسحوق العصير وملعقة كبيرة من السكر والميران وصلصة الساكي والصويا والزنجبيل المبشور إلى الماء.

  • بعد الغليان ، أضيفي الحبار واطهيني ، وبعد طهي الحبار ، أزيلي الحبار أولاً.

  • ثم نسكب القلقاس ونطهو (لأن المكونات تنضج في أوقات مختلفة)

  • من الأفضل تغطيته بورق قصدير لجعله أكثر لذة.

  • أخيرًا ، اسكب الحبار مرة أخرى في الوعاء واطهيه القلقاس لبعض الوقت.