1. تحضير الفطر الطازج والبازلاء ، قسم من الجزر ،

2. إزالة الأضلاع وغسلها ، اغسل فطر شيتاكي في الماء وقطعه إلى شرائح رقيقة. اسلق الفاصوليا والفطر الهولندي ، وصفيها جانباً ،

3. يسخن الزيت البارد الساخن ، يضاف الثوم والرائحة

4. اقلي شرائح الجزر حتى تصبح طرية

5. يسكب الفطر شيتاكي ويقلى البازلاء لمدة نصف دقيقة تقريبا ،

6. أضيفي القليل من صلصة المحار وقلب الملح بالتساوي.

7. قم بتحميل اللوحة.