الأسماك المملحة - الطعام الصيني

المكونات
  • سمك 1250 ز
  • ملفوف مخلل 1 حزمة
  • ورطة كمية مناسبة
إكسسوارات
  • زنجبيل 1
  • ملح كمية مناسبة
  • دجاج كمية مناسبة
  • فلفل كمية مناسبة
  • الزيوت النباتية كمية مناسبة
  • النبيذ الطبخ كمية مناسبة
  • بيض 1
  • حامض طعم
  • طبخ الحرف
  • ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
  • عادي صعوبة
  • 1 غسل التهمت سمكة (كارب الحشائش blackfish أو ما شابه ذلك قد تكون أكثر ملاءمة، أنا مجرد الحصول على هذا)
  • 2 القراد تحت قطعتين من السمك، كما سيتم بقية الأسماك وقطع إلى أجزاء وضعت وعاء النبات على كمية مناسبة من فترة وجيزة المقلية، ثم يضاف الماء إلى الحساء يغلي، وكمية قطرات من النبيذ
  • 3 عاء يخمر من الجهد الحساء إلى تغيير السكين شرائح قطع السمك، كما هو مبين وسكاكين الفراشة (سكين بلدي بشكل عام، يمكننا أن نجعل به، وانظر، هاه، هاه)، أو عناء ورقة عادية يمكن. ثم السمك مع الملح والفلفل، وقليلا المملحة البيض
  • 4 غيرها من الملحقات ......
  • قطع 5 الملفوف إلى أقسام، وشرائح الزنجبيل، مخلل مع مقص لثقب صغير، لتسهيل الذوق
  • 6 تحريك وعاء قليل من الزيت ومخلل الزنجبيل نظرة
  • تم سكب 7 لمدة نصف ساعة وفي الحساء المغلي، إلى مخلل، ربع كوك الملح ساعة
  • 8 قطعة قطعة في السمك المتبل، تم إضافة تلون الدجاج لعموم تنضج

نصائح

1، يخمر بعض الحساء مع المقلية عنها، حتى يغلي من الحساء، شوربة كريم 2، وأفضل وقت لشراء قليلا مخلل حساء 3، وبعض المالح مخلل بحيث تولي اهتماما لكمية من الملح في أواخر الحساء