1. المفروم البصل الأخضر أولا ويوضع جانبا ، ثم وضع البيض في حوض ، ويقطع مع عيدان الأكل ، ويضاف الدقيق والماء والملح وجوهر الدجاج والتوابل ، ويقلب بالتساوي ويلصق في البصل الأخضر
2. صب القليل من زيت الطهي في المقلاة والحرارة ،
3. صب الخليط في الوعاء في اتجاه عقارب الساعة ، وانتشره ، أتذكر؟ لا تصب كثيرا ،
4. لا يمكن أن تكون النار كبيرة جدًا ، يمكنك فقط استخدام حرارة متوسطة ، يمكنك قلبها عندما يتحول الخليط إلى اللون الأصفر
5. عندما يبدو الجانبان ذهبيان ، سيتم طهي الفطائر ،