لحم الخنزير الجبن الخبز

"لذيذ الجبن ولحم الخنزير الخبز والجبن والخبز مثل طعم مالح لا تفوت ..." المكونات

إكسسوارات

1 جميع المكونات ما عدا الزبدة في محمصة، وعجن العجين على نحو سلس، إضافة الزبدة لفرك الغشاء.
2 أساس التخمير إلى أكبر 2 مرات.
وينقسم إزالة الغاز العادم 3 إلى 9 أجزاء، والراحة مدورة لمدة 15 دقيقة.
4 لفة قسامة في شكل بيضاوي، الخيط وضعها، أسفل الهريس.
5 من أعلى إلى أسفل لفة، قرصة اثنين، تليها جيد تسعة العجين.
6 يستغرق ثلاث العجين، وتتماشى مع طول تطور.
7 بدءا من جديلة أسفل الأوسط.
بعد 8 بتجميع سلعة واحدة، ثم تحريرها على الطرف الآخر من لحن.
9 بدوره بتجميع جيدة ثلاث ضفائر (I تتكون اثنين قصيرة من طول)، في الحارة والأماكن الرطبة التخمير إلى أكبر 2 مرات.
10 فرشاة طبقة من البيض كله، والجبن المبشور يرش مع جبن موزاريلا ولحم الخنزير والسمسم الأبيض بذور، في مسخن الفرن، وسط وأسفل النار، و 180 درجة لمدة 15 دقيقة.