"قبل فترة وجيزة من البحر المفتوح، والمأكولات البحرية وجميع السوبر تنمو طبطب جدا هذه المرة على الشبكة النقطة الحمراء والصيد لصلصة السمك الصغير هو أيضا بانغ بانغ دا. I صنع هدفين، والمحار الشائكة والروبيان، يمكنك بشكل تعسفي في المأكولات البحرية المفضلة لديك ". المكونات
- جمبري 250G
- الأسماك الحلاقة 250G
إكسسوارات
- زنجبيل كمية مناسبة
- النبيذ الطبخ 10G
- ليمون 1
- البقدونس كمية مناسبة
- الدخن الفلفل 3
- ثوم 30G
- سكر 15G
- صلصة الصويا 20G
- صلصة المحار 20G
- زيت السمسم 10G
- زيت الذرة 10G
- آخر طعم
- طبخ الحرف
- عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
- 1 الليمون، مقطعة إلى قطع، وإزالة البذور الليمون تذكر، أو سيعاني.
- 2 الثوم، مقشر، المفروم.
- 3 شرائح الكزبرة، والدخن، والفلفل المفروم والزنجبيل.
- 4 حلاقة نظيفة.
- 5 الروبيان نظيفة، خط إزالة الروبيان، يذهب رئيس الروبيان أو لا لا يهم.
- 6 الجديد فورستر بطة الماندرين وعاء في كمية مناسبة من الماء، إضافة النبيذ والزنجبيل الماء والنار مفتوحة ليغلي.
- بعد 7 المياه المفتوحة وضعت على جانبي البطلينوس الشفرة والروبيان، والحرائق المطبوخة. لأن المحار الشائكة والروبيان المطبوخ في أوقات مختلفة، مع بطة الماندرين وعاء يغلي، ثم فصل وأسهل لإزالة.
- يمكن طهي 8 الحلاقة في الافتتاح، حوالي 4 دقائق
- 9 الروبيان المطبوخ إلى يمكن تغيير اللون، حوالي 2-3 دقائق.
- 10 بالإضافة إلى زيت الذرة والثوم، وتوابل الليمون، وخلط المواد المتبقية.
- 11 السمك المطبوخ البطلينوس الشفرة والجمبري، وتصب في صحن التوابل.
- 12 الثوم وزيت الذرة على نار هادئة حتى رائحة الثوم رائحة يمكن إيقاف الحرارة.
- 13 صب زيت الثوم، ويقلب وأخيرا، الثلاجة لمدة ساعة واحدة.
- ماهر 14 بسيطة صغيرة صلصة صيد المأكولات البحرية، لذيذ حقا.