الخطوة 1
إعداد جميع المكونات. الثوم المفروم. كسر زنبق يغسل. الهليون ومقطعة إلى أجزاء. اليقطين قشر لقطع اللحم إلى شرائح رقيقة.
الخطوة 2
اليقطين قطع حوالي 3 مم.
الخطوة 3
كمية من الماء ليغلي وعاء، ويصب قليل من الملح. ويمكن لهذه الخضار الخضار الساخنة حفاظ على اللون الأخضر.
الخطوة 4
المقشر الهليون قليلا، وغيرت لون إزالة وعلى الفور الاحتياطي استنزاف المياه. الهليون كسر الصحية يمكن أن يكون.
خطوة 5
بعد هذا الماء إعادة يغلي، صب اليقطين. إزالة وإعادة تغلي-استنزاف المياه الاحتياطية اليقطين.
خطوة 6
كمية من الثوم الذرة مقلي النفط.
خطوة 7
حلج القطن في شفافة قليلا زنبق، كما هو مبين في الشكل.
الخطوة 8
صب اليقطين ويقلى الهليون ضجة بالتساوي.
الخطوة 9
ملح حسب الذوق، وإثارة بالتساوي.
الخطوة 10
اللون الطازجة البقع مشرق.
الخطوة 11
منعش طعم يجعل الشهية.
الخطوة 12
FIG النهائي.
