الخطوة 1
لو جي قطع الأحشاء إلى قطع والبطاطا مقطعة إلى شرائح سميكة، وقطع البصل والثوم سحق مباشرة، وقطع الفلفل الأخضر الكريات.الخطوة 2
يغلي الساخنة، ووضع النفط في رقائق البطاطس المقلية تقلى حتى تصبح ذهبية اللون وحرق، يحتوي على النسخة الاحتياطية، عندما رقائق البطاطس ناضجة.الخطوة 3
ضعي كمية صغيرة من الزيت والثوم والبصل الأخضر حتى تفوح رائحته، ثم يضاف حلقات مقلية الفلفل الأخضر.الخطوة 4
ثم تقلى في رقائق البطاطس، والمبلغ المحول من الملح والسكر وقليل الذوق الطازجة جدا، صلصة المحار، وتحريك النار.خطوة 5
ثم الأحشاء لو جي في وعاء ويحرك جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية.خطوة 6
برو عموم من قبل، والبصل الأخضر في وعاء، ويقلب على النار، يمكنك عموم.