"متموج دجاج مشوي، مشوي مرات عديدة لها كنت ترغب في الترويل الدجاج المقرمش جدا، مشكلة لا يريدون القيام به ولكن التفكير، لماذا تهتم كرسبي الدجاج طويل جدا الوقت اللازم لإعداد، لأنك تريد الجلد متموج واللحوم العطاء يجب المشوية حتى الجلد هو السطح جافا تماما من الماء، وذلك للدجاج مشوي لذيذ " المكونات
- ثلاثة الدجاج الأصفر 1
- صلصة المحار 40 غراما
- صلصة الصويا 30 غراما
- ملح 3 ز
- الفلفل الأسود وسحقت كمية مناسبة
- النبيذ الطبخ كمية مناسبة
إكسسوارات
- بصل 1/4
- الماء والعسل كمية مناسبة
- الريحان المفروم كمية مناسبة
- ثوم 2
- مملح طعم
- مشوي الحرف
- يوما مستغرق وقتا طويلا
- مستوى الله صعوبة
-
يغسل الدجاج 1، في الرأس، وقطع مع مقص، مع المسواك على السطح السفلي من شريط، حتى أكثر الناس يمكن المملحة طعم، وعلقت الدجاج جيدا حتى مياه الغسيل الجاف، وتجف نقطة زمنية طويلة، بحيث يمكن سطح الجلد تفعل شيئا -
2 الوقود، صلصة الصويا والملح وقطع الفلفل، وإثارة النبيذ موقف -
3 الثوم شرائح، وقطع البصل إلى شرائح، لنقل صلصة جيدة تصب فوق الدجاج -
4 ثم يضاف الثوم المفروم والبصل وبضع دقائق أن تدليك اليد جيدة -
5 في أكياس تخزين توضع في الثلاجة ليلة وضحاها، في منتصف الطريق لتحويل عدة مرات -
6 التالي هو شرط أساسي لجعل الدجاج المقرمش، والدجاج مسح الجافة مع منشفة ورقية وضعت في وعاء مستطيل مع شواء على المطبخ العلوم -
7 ثم فتح مروحة سطح الجلد الجاف، بحيث يستغرق حوالي ساعة واحدة، والسطح قد تكون جافة مع منفاخ الهواء البارد، وهذا سيوفر الوقت -
8 صفقة الدجاج المشوي الكذب على شبكة الإنترنت، والجبهة أسفل الدجاج، والدجاج داخل بالزيادة على عموم شواء، بحيث يقطر النفط الدجاج، وعموم ثم -
9 سخن الفرن إلى الأمام من الزمن، 180 درجة صعودا وهبوطا النار في عملية الاحماء في الدجاج استعداد دقيقة 10، 180 درجة لمدة 1 ساعة لمشوي داخل هذا الجانب، خبز 25 دقيقة -
بعد 1025 دقيقة، وتتحول مواصلة إيجابية ليشوى، خبز 25 دقيقة، ثم فرشاة الماء والعسل في آخر 10 دقائق، ثم يرش بعض الريحان المفروم، ثم الاستمرار في خبز النهاية على ما يرام -
11 العطاء ومتموج
نصائح
1، مخلل يستغرق فترة أطول قليلا، بحيث اللحوم يمكن أن يكون أكثر لذيذ، وإذا كان الوقت ضيق، ومن ثم يمكن منقع لمدة 3-4 ساعات، لا ينقع بين عشية وضحاها ممكن أيضا 2، سطح جاف لتبريد بحيث الجلد يمكن أن يكون متموج جدا، وإلا فإنه ليس الدجاج المقرمش، لذلك يجب ألا يدخر هذه الخطوة 3، لرؤية خاصة بهم درجة الحرارة درجة الحرارة الخبز الفرن، وعادة 180 درجة -200 درجة يمكن أن يكون، اعتمادا على حجم الدجاج، عادة ما تكون جيدة ل50-70 دقيقة ل
