المكونات

 

المفصل العظمي

 

1

 

الملفوف الصيني

 

300G

 

 اكسسوارات ملح حسب الرغبة قليلا MSG قليلا الحضض

 المفصل العظمي الملفوف مطهي مفصل لنهج جديد 1

2 بعد الماء المغلي، ثم تنضج الحساء 7

بعد 3 برودة، وإزالة المفصل من لحم الخنزير

4 والحساء مفصل العظام، وسكب في Kamameshi

5 الملفوف الصيني: مقدما مع قليل من الزيت والملح ويقلب الماء

6 صب الملفوف، وغطاء والنار

7 بعد الغليان، بدوره حريق صغير، حتى الملفوف شولان، رش قليلا قبالة MSG الحرارة

8 رش الساخن بضع حبات الحضض، الطاولة وبدأت تأكل قليلا