سابقا إلى المنزل لتناول المحار، وعادة Lachao أو صلصة. في كثير من الأحيان تأكل أكثر، وأظل التفكير في طريقة أخرى لتناول الطعام. استمر في كسول الأخيرة، ثمة نهج آخر هو استبدال النهج الطبيعي يمكن أن يكون كسول --- تصدرت عصير تغذية بعد المغلي. المنزل السابق هو استخدام البصل والزنجبيل والثوم توابل صلصة اللحم المفروم عادة زائد على البخار صلصة الصويا السمك وتخلط جيدا، صب في الزيت الساخن. وقبل بضعة أيام للقيام الساعة الكتوم، كما تفعل غيرها من الأطباق، تقطيع المجلس ترك البصل قليلا، المفروم بسلاسة والبصل والزنجبيل والثوم مزيج معا. وقال لاو لى لم أكن أتوقع هذا لذيذ من ذي قبل. الكتوم الأصفر 800G الفلفل التايلندي صلصة الصويا سكر صلصة المحار البقدونس بصل زنجبيل ثوم القفلوط الكراث الأندلسي

بعد الضغط على تقشير الثوم الصحافة الثوم في الثوم. البصل، والكراث المفروم والزنجبيل والكزبرة والفلفل التايلاندية بدقة، في وعاء كبير.

ثم يضاف 1 ملعقة كبيرة من السكر، 4-5 ملاعق كبيرة من صلصة الصويا وصلصة المحار 1 ملعقة كبيرة.

مزيج عصير تغذية عاء، وتخلط جيدا حتى قليلا Linru السريع التدخين الزيت الساخن.

يضاف الماء وعاء الزنجبيل يغلي، إضافة المحار الأصفر والحديد الأصفر يطهى حتى فتح المحار، وفتح الصفراء البطلينوس إزالة والتحكم في المياه.

الصفراء اللحوم البطلينوس نصف قذيفة لا تقطع، ولم يتبق سوى قذيفة مع اللحم نصف قذيفة، وضعت في طبق.

قبل حسنا ثم تصدرت عصير تغذية يمكن أن تؤكل.