المكونات

 

دجاج

 

400G

 

الغلوتين

 

60G

 

فطر

 

50G

 

 سواغ كمية النفط كمية كمية الملح والسكر كمية النشا الثوم 2

 فطر الغلوتين الدجاج الحساء ممارسة الثوم 1 التحضير 2 والرأس والذيل، مقشر، وغسلها، والثوم لحقت

إعداد 2 الفطر والغلوتين، وغسل الوقوف

3 ملح الدجاج والسكر والطحين منقع 15 دقيقة

4 النار عموم النفط، إضافة الثوم ويقلب بعض الوقت

5 مضيفا الفطر الطازج، الغلوتين والدجاج ويقلب بعض الوقت

غطاء و 6، ويترك على نار خفيفة النار لمدة 10 دقائق، ثم