المكونات

 

طحين

 

350G

 

خميرة

 

5G

 

حبيبات السكر الأبيض

 

20G

 

ماء دافئ

 

180G

 

ملفوف

 

400G

 

سجق

 

200G

 

المعكرونة والبطاطا النشا

 

120G

 

الفطر المجفف

 

5

 

 سواغ المحار 30ML النفط 30ML البهارات والملح الجيل الثالث 3G 1G 1G لذيذ الأصلي

 ممارسة الملفوف الشعيرية السجق 1 حزمة قبل إعداد المادة العجين. الطحين والماء الدافئ والسكر وكل وزن.

الأواني 2 الطحين وأضافت السكر، الخميرة، عينت عارضة مع عيدان تناول الطعام. ببطء إضافة الماء الدافئ، وإثارة في رقائق.

توليف 3 اليد المعكرونة سلسة، مع تغطية غلاف بلاستيكي وتترك لتخمر.

4 إعداد النقانق والفطر المجففة والشعيرية. كانت غارقة الشعرية والفطر المجففة، مع الماء الدافئ.

5 إعداد الملفوف. الملفوف اختيار نظيفة.

6 وعاء يغلي، بعد تم إضافة الماء بضع قطرات من الزيت والماء المغلي تحت الملفوف.

المغلي 7 الملفوف اختار الماء بعد مياه النهر الباردة ضغط، المفروم الظهر.

8 نهاية النقانق مفروم، المفروم الفطر فقاعة جيدة أيضا في نهاية المطاف.

9 وعاء آخر وزيت الطبخ في وعاء، والطرف الأدنى من الفطر مقلية.

بعد 10 يقلب العطر في نهاية السجق.

11 السجق اللون جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية، قبالة الحرارة عندما الصلصة.

12 غارقة الحلوة الشعرية نشا البطاطس، وتغيير سكين المفروم. المقلية المواد 13، مع الملفوف والشعيرية.

14 وأضاف صلصة المحار، مسحوق خمس التوابل والملح والأصلي ولذيذ.

بعد 15 تخلط جيدا قدمي حشو.

16 من أصل المخمرة العجين. بعد فرك العادم، ثم فرك الشرائط.

17 قطع في صغير تحت السطح بعد وكيل تسطيح، ولفة الوسط في سمك حافة رقيقة من العجين.

شغل 18 حشوات موقفا وسطا.

19 مغلقة، حزمة في الكعك.

20 التقطت المخمرة الأخضر، في باخرة

21 اعتصام غلي الماء، يغلى الماء في الباخرة.

22 والبخار لمدة 18 دقيقة، قبالة الحساء الحرارة لمدة 5 دقائق، أخرجت فتح ببطء يمكن أن يتمتع بها.

23 FIG النهائي.